Dauer
Ca. 5 Minuten
Ernährungs-Präventionscheck
Wie gesund ist Ihre Ernährung? Testen Sie Ihre Essgewohnheiten anhand der DGE-Empfehlungen – kostenlos, anonym und in nur 5 Minuten.
Test-Informationen
Fragen
12 Fragen
Anonym
100% Datenschutz
Basis
DGE-Empfehlungen
Ernährungs-Selbsttest
Dieser Test basiert auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Beantworten Sie die Fragen ehrlich, um ein aussagekräftiges Ergebnis zu erhalten.
Gesunde Ernährung nach DGE-Empfehlungen
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt wissenschaftlich fundierte Empfehlungen für eine gesunde Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung kann das Risiko für viele chronische Erkrankungen deutlich senken.
Die 10 Regeln der DGE
Vielfältig essen
Nutzen Sie die Lebensmittelvielfalt. Je abwechslungsreicher Sie essen, desto geringer ist das Risiko einer einseitigen Ernährung.
5 am Tag
Mindestens 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst täglich. Gemüse und Obst liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.
Vollkorn wählen
Bei Brot, Nudeln, Reis und Mehl die Vollkornvariante bevorzugen. Vollkorn sättigt länger und enthält mehr Nährstoffe.
Tierisches ergänzen
Milch und Milchprodukte täglich, Fisch 1-2 Mal pro Woche, Fleisch und Wurst in Maßen (max. 300-600g/Woche).
Gute Fette
Pflanzliche Öle wie Rapsöl und Olivenöl bevorzugen. Versteckte Fette in verarbeiteten Lebensmitteln meiden.
Wenig Zucker & Salz
Mit Zucker gesüßte Lebensmittel und Getränke meiden. Salz sparsam verwenden – max. 6g täglich.
Warum ist gesunde Ernährung so wichtig?
❤️ Herz-Kreislauf
Eine gesunde Ernährung kann das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall um bis zu 30% senken.
🩺 Diabetes
Vollkorn, Ballaststoffe und wenig Zucker helfen, Typ-2-Diabetes vorzubeugen oder besser zu kontrollieren.
⚖️ Gewicht
Eine ausgewogene Ernährung hilft, ein gesundes Körpergewicht zu halten und Übergewicht zu vermeiden.
🛡️ Krebs
Bestimmte Ernährungsmuster können das Risiko für verschiedene Krebsarten senken.
Praktische Tipps für eine gesündere Ernährung
🛒 Einkauf planen
Mit Einkaufszettel einkaufen, nicht hungrig in den Supermarkt gehen. Mehr frische Lebensmittel, weniger Fertigprodukte.
🥗 Meal Prep
Am Wochenende Mahlzeiten für die Woche vorbereiten. Das spart Zeit und hilft, gesünder zu essen.
🍽️ Portionsgrößen
Kleinere Teller verwenden, langsam essen und auf das Sättigungsgefühl achten. Nicht vor dem Fernseher essen.
🥤 Richtig trinken
Eine Wasserflasche immer griffbereit haben. Wasser mit Zitrone, Minze oder Gurke aromatisieren für mehr Abwechslung.
🍎 Gesunde Snacks
Obst, Gemüsesticks, Nüsse oder Naturjoghurt statt Süßigkeiten und Chips als Snack wählen.
📝 Ernährungstagebuch
Für einige Tage aufschreiben, was Sie essen. Das schafft Bewusstsein für die eigenen Gewohnheiten.
Häufig gestellte Fragen
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse täglich – das entspricht etwa 400g Gemüse und 250g Obst. Der Schwerpunkt sollte auf Gemüse liegen.
Erwachsene sollten etwa 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken, bevorzugt Wasser oder ungesüßte Getränke. Bei körperlicher Aktivität, Hitze oder Krankheit erhöht sich der Bedarf.
Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe als Weißmehlprodukte. Sie sättigen länger, fördern die Verdauung und können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes senken.
Die DGE empfiehlt 1-2 Portionen Fisch pro Woche, davon eine Portion fettreicher Seefisch wie Lachs, Makrele oder Hering wegen der wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
Rotes Fleisch (Rind, Schwein, Lamm) sollte in Maßen genossen werden – maximal 300-600g pro Woche. Verarbeitete Fleischprodukte wie Wurst sollten nur selten verzehrt werden, da sie mit erhöhtem Krebsrisiko in Verbindung gebracht werden.
Nein. Dieser Selbsttest gibt erste Hinweise zur Optimierung Ihrer Ernährung. Für eine individuelle Beratung wenden Sie sich an eine qualifizierte Ernährungsfachkraft oder Ihren Arzt, insbesondere bei Vorerkrankungen.
Ernährung und Bewegung gehören zusammen
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